Fransk Kycklingggryta
4 portioner 50 g smör2 st kycklingfiléer10 st färska champinjoner2 st röd paprika3 st schalottenlökar 3 st vitlöksklyftor1½ dl vitt […]
» Läs mer Italiensk Kalvgryta
(4-5 port)Ca 1 kg kalvkött el. fläskkött tex. bogbladsstekVatten2 tsk Salt per liter vatten8 Vitpepparkorn4 Kryddpepparkorn1 Lagerblad2 Morötter1 liten knippa […]
» Läs merKokt kalv i dillsås
Kokt kalv i dillsås ca 4 port: 800 g gödkalvbringa eller bogvatten1½ tsk salt per l vatten1 morot1 lök1 palsternacka3 […]
» Läs merFrisénsk fröbröd med krispig yta
700 gr Vetemjöl eller Rågsikt + ca 1 dl till utbakningen av bröden1 tsk Salt1-3 tsk Torrjäst5-7 dl Vatten½ dl […]
» Läs merFrisénska Smördegssnurror
1 paket smördegs plattor2 tsk Kanel2 tsk Kardemumma1 dl StrösockerFlytande honungÄgg Tina smördegs plattorna, kavla dem lite så de blir […]
» Läs merFriséns klara Köttfärssoppa
300 gr Köttfärs1 st Gul lök1 dl Vitkål1 st Morot (medelstor)1 st Palsternacka1 dl Kålrot3-4 blad Mangold2 st Grönsaksbuljong tärningar1 […]
» Läs merFriséns Kycklingpaj med smak av tacos
Pajdeg125 gr smör3 dl Vetemjöl1½ kallt Vatten Mixa smör och mjöl i en matberedare till en grynig massa eller skär […]
» Läs merSnabba äppelringar med smördeg á la Frisén
(Mängden beror lite på hur många du vill göra, räkna med en smördegsplatta per ring) SmördegÄppelmosKanelStrösockerÄgg Använder du fryst smördeg […]
» Läs merPasta med lövbiffsås på Frisénsksätt
Ca 3 port 2 st störa lövbiffar1 st stor bananschalottenlök5 st stora champinjoner3,5 dl grädde (gärna vispgrädde)1½ msk ketchup1 msk […]
» Läs merÄppelknyten á la Frisén
ca 4 port 1 äppleSmördeg (mängd lite beroenden på hur stora äppelskivorna är)ca 2 tsk Kanel1-1½ dl Strösocker1 Ägg Om […]
» Läs mer