Etikett: sparris

Pasta med grönsaker, chorizo & kassler

3-4 port           1 stor morot1 dl små blomkåls buketter5 cm purjolök½ Röd paprika1 dl sparris2-3 skivor kassler eller rökt skink1 st chorizo1,5-2 dl riven parmesanost1-2 klyfter vitlök3-4 msk pastavatten Valfri Pasta (mängd enligt förpackningen)smör eller...

Sommarens Potatissallad

  ca 4 port 2 knippor Färsk grön sparris 500 gr Färskpotatis 1 knippe Persilja 6-7 msk Citronsaft 1 dl Olivolja Salt Peppar eller Citronpeppar Låt sparrisen koka i saltat vatten i ungefär 3-4 minuter....