Tournedos med gorgonzolasås
4 portioner 4 skivor oxfile ca 3- 4 cm .2 hg gorgonzola (4 msk till såsen)2 krm nymalen svartpepparsmör eller margarin3 krm salt½ dl torr sherry4 dl creme fraiche1 köttbuljongtärning1/2tsk...
Ungersk Gryta
(4-5 port)600 gr Innan- eller ytterlår av nötkött2 msk Smör el Margarin1 tsk Salt2-3 tsk Paprikapulver2 dl Vatten4 Gula lökar1-2 Röda paprikor2 msk Tomatpuré2 kryddmått Kummin1 Vitlöksklyfta1 dl Gräddfil11/2 msk...
Syltgrottor
200 gr Margarin1 dl Socker1 dl Vaniljsåspulver3 1/2 dl Vetemjöl3/4 tsk BakpulverValfri Sylt Rör margarin och socker till en jämn smet blanda i de övriga ingredienserna till en deg. Rulla...
Chokladgodis
250 g Mörk blockchoklad (går bra med ljus eller hälften hälften)6-7 dl Müsli med eller utan torkad frukt Vill man kan man även ha i istället för Müsli, variationen är...